QUALITÄT

WENN ES UM QUALITÄT GEHT, GEHEN WIR KEINE KOMPROMISSE EIN. WIR ÜBERPRÜFEN JEDE VERARBEITUNGSPHASE EINES BESTIMMTEN ROHSTOFFS – VOM ANBAU BIS ZUR LIEFERUNG AN DEN KUNDEN. DADURCH ERFREUEN SICH UNSERE PRODUKTE DES ANSEHENS VONSEITEN DER ABNEHMER AUS GANZ EUROPA.

Beim Anbau von Gewürzen und Kräutern spielen Boden und Wetterbedingungen eine wichtige Rolle, jedoch sind die Auswahl der entsprechenden Sorten sowie der geschickte und sorgfältige Anbau ebenso wichtig. Deswegen unterstützen wir unsere Landwirte durch Schulungen, stetige Überwachung der Anbaugebiete und gemeinsame Verbesserungsmaßnahmen.

Eine strenge Kontrolle vom Pflanzenwachstum über die Annahme des Rohstoffes bis zum Fertigprodukt gibt uns die Sicherheit, dass unsere Produkte von höchster Qualität sind.

Nach der Ernte werden unsere Produkte sanft veredelt: getrocknet, zerkleinert – geschnitten, gemahlen, gerieben sowie der Dampfsterilisierung unterzogen. Die Auswahl und Überwachung der entsprechenden Parameter der einzelnen technologischen Verfahren garantieren, dass die angebotenen Produkte ihren unverwechselbaren Geschmack und ihr Aroma behalten.

Zertifikate

  • ZERTIFIKAT VOM BRITISH RETAIL CONSORTIUM | Dokument zur Bestätigung der Tätigkeiten gemäß den internationalen Qualitätsnormen von BRC. – Siehe Zertifikat Wola Wiązowa.
  • ZERTIFIKAT VOM BRITISH RETAIL CONSORTIUM | Dokument zur Bestätigung der Tätigkeiten gemäß den internationalen Qualitätsnormen von BRC. – Siehe Zertifikat Płowce II.
  • ZERTIFIKAT FÜR ÖKOLOGISCHEN LANDBAU  | Das Zertyfikat zur Bescheinigung, dass sowohl die Bromex- Rohstoffe zum Umsatz eingeführt werden, als auch aus Import, aus dem ökologischen Landbau kommen. Siehe Zertifikat.